Caregory

Eventi

BELLE BOLLE: È NATA UNA NUOVA STELLA!

Per Poggio Molina è cominciata una nuova avventura! Certo, non ci possiamo davvero dire insoddisfatti dei risultati raggiunti finora! Ma la nostra famiglia è sempre stata curiosa, desiderosa di nuove esperienze, di nuovi progetti e di nuove sfide! Insomma…ci piace metterci alla prova! Ecco perché lo scorso anno abbiamo deciso di dar vita concreta ad.. Continua...
  • 218 views
  • 1

ADESSO POSSIAMO DIRLO: 2018, UN’OTTIMA ANNATA!

Volge a termine anche per quest’ annata la vendemmia, qui a Poggio Molina. E per quest'anno Alba, Adriano e tutti i membri della famiglia possono dire con certezza: un’ottima annata! Dopo la difficile raccolta del 2017 che ci ha dato soddisfazioni in termini di qualità ma non certo per la quantità prodotta, il 2018 si.. Continua...
  • 207 views
  • 0

PROSSIMA TAPPA: CASTELLO DiVINO

Con la manifestazione “Castello DiVino” proseguono gli appuntamenti estivi dell’itinerario enogastronomico per Poggio Molina.Dopo la partecipazione a “Bucine: un comune in fiore” lo scorso Maggio, Poggio Molina sarà tra i protagonisti dell’appuntamento nel nucleo storico medievale di Ambra, durante la kermesse divulgativa delle eccellenze vitivinicole del territorio “Castello DiVino”, un’importante vetrina per le aziende locali,..

Continua...
  • 255 views
  • 1

IL BUON VINO COMINCIA DALLA POTATURA DELLA VITE!

Contrariamente a quanto si possa immaginare, il periodo invernale non è affatto, in campagna, un periodo di stallo e di inattività, in attesa del ritorno della primavera. E’ proprio durante l’inverno, infatti, che attraverso la potatura della vite si gettano le basi per un buon raccolto e per la produzione di un vino Toscano di.. Continua...
  • 210 views
  • 0

A novembre la bruschetta Toscana è servita

Anche a Poggio Molina è terminata una settimana fa la raccolta delle olive e ora facciamo onore alla bruschetta Toscana. Come da tradizione che si rispetti, la raccolta è stata effettuata completamente a mano, attraverso la pettinatura delle fronde con i classi “rastrelli”. E come succede da generazioni, una volta finita la raccolta, ci si..

Continua...
  • 181 views
  • 1

E’ tempo di svinatura: il bilancio della vendemmia 2017

Si conclude anche per quest’anno il periodo della vendemmia con l’ultima delle operazioni di svinatura, fase che sancisce la fine del momento della raccolta e dà inizio a quello della maturazione del vino. E’ attraverso la svinatura, infatti, che il cantiniere separa il vino dalle vinacce al termine della fermentazione, per travasare il nuovo prodotto..

Continua...
  • 198 views
  • 0

Questo sito web utilizza cookies per permettere la corretta navigabilità del sito e per i servizi ad esso connessi. Clicca sul bottone 'Accetto Cookie' per proseguire la corretta navigabilità.

Cookie settings

Qui sotto puoi scegliere quale tipo di cookie permetti su questo sito. Fai clic sul pulsante "Salva impostazioni cookie" per applicare la tua scelta.

FunzionaleIl nostro sito Web utilizza cookie funzionali. Questi cookie sono necessari per far funzionare il nostro sito Web.

AnaliticiIl nostro sito Web utilizza cookie analitici per consentire di analizzare il nostro sito Web e ottimizzare ai fini di a.o. l'usabilità.

Social mediaIl nostro sito Web inserisce cookie sui social media per mostrarti contenuti di terze parti come YouTube e FaceBook. Questi cookie possono tracciare i tuoi dati personali.

PubblicitàIl nostro sito Web inserisce cookie pubblicitari per mostrarti annunci pubblicitari di terze parti in base ai tuoi interessi. Questi cookie possono tracciare i tuoi dati personali.

AltroIl nostro sito Web inserisce cookie di terze parti di altri servizi di terze parti che non sono analitici, social media o pubblicitari.

[wpca_cc_settings_btn_default_sett]